PULPO A FEIRA
Pulpo
1 cebolla grande
2 patatas de tamaño medio
Sal gorda
Aceite de oliva
Pimentón dulce
Se cuecen las patatas con el pulpo y la cebolla hasta que éste, esté tierno.
Se corta las patatas ( o clásico en esta receta es a "cachelos" (a cascos)
Encima se corta el pulpo caliente, con unas tijeras.
Se le pone la sal el aceite y encima espolvoreado el pimentón.
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