domingo, 22 de abril de 2007

Tartaletas dulces, y petite sous




Como véis, es muy fácil de preparar.
LAS TARTALETAS:
Se rellenan de crema pastelera o nata montada, con o sin chocolate, y se adornan con kiwis, o con frutas del tiempo, o con moras.
PETITE SOUS:
El otro pastelito, es de masa de petite soux, relleno de crema , o de mous de chocolate, o trufa.
TARTA DE MANZANA:
Y el tercero son pequeñas tartas de manzana, hechas con masa de hojaldre, crema pastelera y finas lonjas de manzana al horno.
FRUTAS NATURALES:
El frutero de frutas naturales, es cuestión de un poco de buén gusto al combinar las frutas: mango, piña, fresones (Estamos en el tiempo), y moras negras y rojas. Decoradas con chocalate.
¡¡Que aproveche!!

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